泰式豬頸燒

烹調時間: 35分鐘左右

材料:
1- 豬頸肉1磅
2- 蜜糖1湯匙

醃料:
1- 蒜蓉2個，紅蔥頭1個，紅楊蔥1個
2- 香茅3條, 拍扁, 切碎 
3- 生抽2湯匙
4- 老抽1湯匙
5- 糖1湯匙
6- 魚露2湯匙
7- 青寧1.5個

做法：
豬頸肉界花，之后用醃料醃1晚，之后煎完切薄塊